清境之旅之尋找貝卡巧克力莊園

這是一向艱辛的尋找過程
貝卡莊園深藏在非常隱密的深山中
但是為了吃到傳說中極品夢幻巧克力
再辛苦喵V也要將她尋到
首先也是當然...這樣隱密的莊園不是隨便開放參觀
為了尊重莊主的用心
阿喵事先打電話詢問是否可以前往參觀
因為莊園一天只開放20位名額進入參觀
主要是因為為了保護莊園的清幽以及製作巧克力的環境
而且平常莊園裡並沒有太多的服務人員..只有美麗的店長和巧克力師傅
阿喵很興奮得到參觀的名額

老實說這一條路真的很不好走
圖中的產業道路只能通過一輛車車(還好一路上都沒有對向來車)
車子開阿開的...老爺一直問我確定真的在這邊嗎?
我原先還很堅定的說:沒錯啦!我查到的資料是寫一直往下就對了!
走到覺得迷路或走錯路時就會到了(這是前五分鐘的回答)
接下來老爺又問:你確定嗎?這裡真的很偏僻耶...
此時我心中也出現了問號...難道走錯路了!!
就在此時!!眼前出現了一個牌子寫著"500M貝卡巧克力"
阿喵興奮的指著牌子!!沒錯沒錯!!繼續開!!
到了第15分鐘!還是在產業道路上
終於終於下到了最下頭!!
映入眼簾的景象讓阿喵呆掉
彷彿來到了阿爾卑斯山上的FU~
放眼望去也不見其他的建築物.除了山還是山
只有圖中那三棟美麗的木屋
沒錯!這就是阿喵尋尋覓覓的貝卡巧克力莊園

車車不能開進莊園裡.只能勉強停靠在上頭的產業道路上
自己開閘門進莊園(要記得隨手關閘門)
中間那一間就是巧克力工坊
左邊是莊園的私人住所
右邊是一間很精緻又莊嚴的教堂

小小的教堂是莊主特別建造給師父靜心啟發靈感用的地方
很莊嚴的感動

這樣的色系和建築
阿喵感覺好像回到了小時候曾居住的德國

由於今天的訪客比較多
為了讓美麗的店長能順利接待
我們先端著盤子到屋外慢慢品嚐
圖中白色的是:喀什米爾粉晶鹽白巧克力<=阿喵的最愛
球狀的是:36年的醇香白蘭地松露巧克力<=老爺的最愛
喀什米爾粉晶鹽白巧克力<=品嚐這款時千萬不能急.要讓巧克力慢慢在口中融化
一開始是香濃的牛奶味.就再覺得好像有一點甜的當下
喀什米爾粉晶鹽出現了!淡淡的晶鹽香與鹹味此時也開始融化
和香濃的牛奶巧克力交織著.這兩樣看似不搭嘎的味道
卻在口中跳著美麗的圓舞曲
這已經不只是好吃了~~
36年的醇香白蘭地松露巧克力<=這非常適合不喜歡太甜的人.
法國白蘭地prunier36年陳年干邑香醇的酒香味，結合在71%黑巧克力中
非常細膩成熟的口感.很MAN~~很熟男!
當然!!這麼辛苦來到這~沒有買單路回去是會對不起自己的
一共!!兩張小朋友!!但是"超值"

這間像糖果屋般精緻的建築物是莊園裡的私人住所
阿喵此時幻想住在這邊打肥皂
老爺卻說:你要是真住在這邊打肥皂.第一個崩潰的應該是宅配!

據店長說:莊園裡的動物們是莊主的心肝寶貝
就在我們品嘗美味的巧克力時
兩隻可愛的兔子跑來我們腳邊玩耍
整想幫牠們照相時卻又害羞的把臉埋在草叢裡

這是莊園巡守隊的羊老大
很兇悍的勒~

這就是莊園的山羊巡守隊!

貝卡巧克力莊園是這趟清境之旅最經驗的地方
莊主以及店長對於維護莊園的堅持和對產品的品質的執著
讓我深深的感動
謝謝貝卡莊園的所有人給我這樣的感動